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- おかげさまで創業79年
下関のうに加工メーカー
雲丹醤油233万本突破
お客様の声
大ちゃん様
美味しかったです。でもうにが好きでない人はイマイチでした?これからも美味しい商品を作ってくださいね。ご馳走です
ぷくぷく様
母の日のプレゼントでうに好きの母に贈りました。
今まであげた母の日のプレゼントでは一番喜んでくれたのでよかったです。
今度は自分用に買ってみようとおもいます。
ヒロ様
今回で2回目の購入。親戚宅へ持参し早速刺身用（イカ、白身）に使用。非常に好評でした。個人的には卵かけごはんや海鮮サラダにも使用しています。商品に記載されている活用例を今後試してみたいです。
◇ ヒロ 様
リピートご注文ありがとうございます。
ご親戚の皆さまで召し上がっていただき嬉しいです!
ぜひいろいろお試しいただき、末永いご愛顧をよろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
岩本 圭司様
美味しかつた
◇ 岩本 圭司 様
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
特級粒うには、地域ブランドに認定もされている、とても人気のある商品です。
美味しいとおっしゃって頂けて良かったです！
今後ともよろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
柏井 啓子様
いつもおせわになりもす。いつも丁寧なお手紙もとってもうれしいです。ウニ醤油も友達にもすすめました。とても美味しいとのことです。 私も卵かけご飯にかけていただいています。なにもないとき
卵かけご飯にウニ醤油で満足です。
◇ 柏井 啓子 様
こちらこそ、いつもありがとうございます。
お友達にすすめて頂き、また美味しいとおっしゃって頂きうれしいです！
ぐっとコクの出る卵かけご飯、私も大好きです。
今後とも、よろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
飲酒おじさん様
手軽でヘルシーなおつまみとして購入しました。
お酒に合うし体にも良さそうです。
無くなったらまた購入しようと思います。
◇ 飲酒おじさん 様
満点評価、ありがとうございます。
ふくの骨せんべい、さっぱりとしていて飽きない味ですよね。
お酒にもお茶うけにも良く合います。
またぜひ！ご注文をお待ちいたしております。
うに姫こと嶋田寿美子
近藤様
私のかみさんが下関出身で、今は亡きかみさんの母親が海女さんから直接仕入れたレッテルの貼ってない粒うにを千葉まで送ってもらっておりました。うまかったです！！！ 下関のうにが食いたくて注文したんですが、いいんですが（千葉ではこのレベルは手に入りません）、ただ味が甘いですね。まぜものなしの「うにのやまみ」の商品を教えて下さい。
◇ 近藤 様
浜詰めの物はやはり違いますよね。
残念ながら近年は、下関に限らずウニが獲れなくなってきており、国産原料の商品が
ご用意できない状況が続いております。申し訳ありません。
味付けの少ない商品の中でお薦めは「職人塩かげん粒うに」でございます。
ぜひ一度お試しくださいませ。
うに姫こと嶋田寿美子
uni-x様
濃厚なのに濃すぎずちょうど良い味です
お豆腐に掛けたり クリーム系のパスタにあえて使用しました
普段お醤油をあまりかけない旦那が
おいしいと色んなものに掛けていたので買って良かったです
ついつい使いすぎて塩分摂りすぎてしまうのであえて★４つです
◇ uni-x 様
あまりお醤油をおかけにならない旦那様に、おいしいと言って頂けて嬉しいです！
新たな味覚との出会いになれたでしょうか。
uni-x様が使ってくださったおかげですね。ありがとうございます。
でもわかります。塩分摂りすぎ使いすぎ・・・
少しずつ、長いお付き合いを、よろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子