ゴーヤの雲丹醤油和え
こんにちは!うに姫です。
晩御飯に 大きなゴーヤが1本140円で安かったからと
季節感があるなあと、思わず写真をパチリ♪
この日の晩御飯は餃子とサラダ、
ポン酢が写っているのはご愛嬌(やり手の人はここに
雲丹醤油をおきますよね普通(^o^)
シャキシャキして、あまり苦くなくて、モシャモシャと食べてしまいました♪
【作り方】
ゴーヤを薄切りして塩水に5分浸けて、絞る
ゴマと鰹節と醤油とあえる
※雲丹醤油と鰹節を混ぜたものに グリーンアスパラの茹でたものも合います。
※雲丹醤油フェイスブックページには雲丹醤油ファン様が
ツイッターやフェイスブックやブログに投稿して下さっている
雲丹醤油に関連する画像を集めております♪
良かったらのぞいてみて下さいね♪
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2014-08-11 15:38