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- おかげさまで創業79年
下関のうに加工メーカー
雲丹醤油233万本突破
お客様の声
りんご様
ネットにて注文後、わざわざ料金の事で1本あたりがお得になるよう連絡を頂いて対応の丁寧さに感激しました。梱包なども丁寧にしっかりして頂いており、発送も早くてとても素晴らしい対応でした。
当然ですが、雲丹醤油はTVなどでも取り上げられているようにとても美味しく旦那さんは毎日のように卵かけごはんを食べています。
◇ りんご様
早々に大変うれしいメッセージをいただいておきながら、お返事が今になり
申し訳ありません・・・
いただいたメッセージに恥ずかしくないよう、これからも頑張ってまいります！
旦那様にもよろしくお伝えくださいませ。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
うに姫こと嶋田寿美子
flure様
まったりとした奥深い味わいで、想像以上の味でした。
御馳走様です。
今度は贈答に購入させていただきます。
◇ flure様
早くにメッセージを頂いておりましたのに、お返事が大変遅くなり申し訳ありません。
今も大人気の雲丹醤油、flure様にも気に入って頂けて嬉しいです。
またのご用命をお待ち申し上げております。
今後ともよろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
ひらまつ様
お店の対応もよく、味も大満足です。
リピーター間違いなし！
◇ ひらまつ様
お返事が大変遅くなり、申し訳ありません。
せっかく対応も褒めていただいていたのに、お恥ずかしいです・・・
気を引き締め、今年も頑張ります！
どうぞよろしくお願い申し上げます。
うに姫こと嶋田寿美子
achamo様
ウニが大好きなのでみた瞬間興味を持ち初めて頂きました。美味しかったですが、私には少し味が辛目でした。
◇ achamo様
せっかくのご期待を裏切ってしまい、申し訳ありません・・・
ホワイトソースの隠し味などにご利用頂ければ、少しは辛さがやわらぐのではないかと
思いますが、いかがでしょうか。
これに懲りず、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
うに姫こと嶋田寿美子
あっけ様
雲丹醤油が届いて以来、我が家の食卓の主役は雲丹醤油(*^o^)／＼(^-^*)雲丹好きの母の一番は卵かけご飯のようで朝から贅沢だねと言いながら少しずつ使っている姿が ...笑えます♪私はイカの刺身が一押しです。あっ！焼おにぎりも香ばしくて、これまた(^q^)です。
ただし焼きすぎると(;_;)。これからも美味しい雲丹醤油お願いします
我が家の小さな贅沢かな。
◇ あっけ様
仲の良いご家族の、楽しい食卓のご様子が目に浮かぶようです。
雲丹醤油をいろいろとご活用くださり、ありがとうございます。
お返事が大変遅くなり、申し訳ありませんでした。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
うに姫こと嶋田寿美子
おさぴょん様
親戚のおじが 山口出身で帰京の際 いつもやまみの雲丹の瓶詰と
かまぼこの お土産をいただいて 母がおいしいおいしいと大事に食べていたのを思い出します。
長年たって雲丹醤油を知り やまみの屋号をみて安心と懐かしさで
購入を即決しました。
味は間違いなかったです。
◇ おさぴょん様
おじ様がお土産に、やまみの雲丹を選んでくださっていたのですね。
まずお選び頂く事も、贈られた方がそれを喜んでくださるのも、とてもとても嬉しいです。
今回、お買上げ頂いた干珠粒うには、昔からの定番の一品です。
変わらぬ味をお届けしたいと思っております。
今後ともよろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
おさぴょん様
はじめての購入でしたが 半信半疑テレビの評判がきになって
最初の食事では大事に行き過ぎ ケチってつけてこんなものかと思いました おいしいのはおいしいでしたがテレビでのリアクションが大きすぎて でも２回目から 焼きナスやめんたいチーズかま、なににつけてもおいしいと 思ってから次からは何につけて 食べようか楽しみでしょうがありません。
口に入れた瞬間から テレビでみたリアクションになってます。
知り合い、ご近所、親戚と配りました。
大変よろこばれ 感想聞くのが楽しみでした。
結構テレビに影響される自分ですが、これは 当たりです。
大事に思う人に食べてもらいたい一品です。
母も喜んでくれました。
有難うございました。
◇ おさぴょん様
ご感想の移り変わりをわかりやすくご説明いただき、ありがとうございます。
確かに、テレビでのコメントは「本当～？？」と思う時がありますよね。
最終的に、おさぴょん様にご満足いただけまして安心いたしました。
お母様をはじめ、周りのお大事な方々にもよろしくお伝えくださいませ。
うに姫こと嶋田寿美子
徳島のじいさん様
現在６４歳、卵かけご飯が好きで６０年ちかく食べてます。
色んな だし醤油、調味料を試しましたが 納得がいかず
最近では 結局原点にもどりA社の調味料と普通の醤油に
なりました。最近テレビを見ていた女房が、良いのあるよと
教えてくれたので早速ネットで注文。入荷日に合わせて
新鮮な卵を購入、炊きたてのご飯にかけて食べました。
普段は、１杯しか食べないのに２杯も食べてしまいました。
甘み、辛さがほどよく いままでに、食べた事がない味です。
又、カニ蒲鉾にかけて 食べると高級感が味わえます。
◇ 徳島のじいさん様
お熱いメッセージを頂き、ありがとうございます。
お届けに合わせて新鮮な卵もご用意とは、並々ならぬお気持ちを感じます。
お口に合って、ホッといたしました。
今後とも、よろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子
kawano1799様
お世話になります。
雲丹醤油での朝食の卵かけ御飯、最高です。
食べ過ぎに注意です。
◇ kawano1799様
朝から雲丹醤油をお召し上がりいただき、ありがとうございます。
しっかり食べて、健康でお元気な日々をお過ごしくださいませ。
確かに、食べすぎにはご注意なさってください。・・・私も気をつけます。
うに姫こと嶋田寿美子
フランク様
当時は贅沢品として全く無縁な物だったので当時との結びつきはなく、復刻版として口にするのではなく、何か純粋で素朴な味の「別のバージョンのうに」のような気がします。それがまた極めて美味で、別の味の世界に引き込まれていくような思いです。
◇ フランク様
読んでいてキラキラしてくるようなメッセージをありがとうございます！
工場のスタッフもとても喜びます。
これからも、フランク様にお喜びいただける様、頑張ります。
よろしくお願いいたします。
うに姫こと嶋田寿美子