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- おかげさまで創業79年
下関のうに加工メーカー
雲丹醤油233万本突破
お客様の声
パンドラ様
とっても喜んでいただきました。
贈り物に最適です。
山オヤジ様
ウニの含有率は、90%ですが、食感は98％品に引けを取りませんでした。少し甘めなのもご飯によく合います。やはりウニのアルコール漬けは、ヤマミさんのウニに限ります。
斉藤三枝様
頂きもののお返しに使わせてもらっています。
私は山口出身ですが、現在群馬県に住んでいます。
海なし県の為、珍味だととても喜んでもらっています。
山オヤジ様
子供の頃、オヤジが買ってきたヤマミの瓶ウニをふと思い出し買いました。当時の味もよく覚えてて、ほとんど同じ風味と粒感でした。当時は国産ウニと思いますが、今はチリ等の外国産なのですね。生で食すとチリ産は全然美味しくないのに、貴社の加工で国産ウニともわからない風味に加工されていることに感動しました。引き続き時々は、購入したく思います。
みっちゃん様
美味しくいただいてます
特に卵かけごはんのお供にすると最高です
大容量なので、これから色々試していく楽しみが出来ました。
ひとつだけリクエストするとしたら、商品のラベルが耐水性の素材だったらいいかな。
冷蔵庫から出して少し経つと水滴がついてラベルが破けるので。
まろ様
初めて購入しましたが、どれも大変に美味しかったです。
母が下関出身でして、幼き頃はうにのアルコール漬けなど食してました。今は、他県に出てしまってますので、なかなか手にすることができないでいましたが、懐かしく頂きました。
そこら辺のスーパーのうに瓶とはやはり違いますね！
さくらんぼ様
いつも楽しみに福箱を購入しています。
ごはんのお供に最適です。
ごはんがすすみます。
ペイ様
お酒のつまみに最高です。美味しくいただきました。機会が有れば、またお願いしたいと思っております。
くろざとう様
何度もリピートしています。
そして確実に喜んでもらえるので、ほんとうに助かります。
ただ毎回だと、木箱はもったいないなあ、簡易な紙箱でもいいのになと感じるようです。