うにかまぼこ(超簡単です)
みなさん、こんにちは!大きな声が特徴の
うにのやまみのうに店長「うに姫」こと
嶋田寿美子です。
今回ご紹介するのは「超~簡単」なおつまみです。
蒲鉾に切り込みをいれて、斜め切りにしたきゅうりと粒うにを
はさむだけ!
いくらちゃんもはさんでみました!
早速、実食!
んんんん~♪
きゅうりの「シャキシャキの歯ごたえ」と「みずみずしい香り」
うにのググッと続く旨みと塩辛さとまろやかさ
かまぼこのなんともいえない弾力感と親しみのある味わい・・・
に・に・日本酒~っ!熱燗でおねがいします~♪
↓粒うに(職人塩かげん粒うにを使用)、黒塗りの器だったらもっと色が映えていたかも♪↓

ご自宅のお料理にお使いになるなら、カップ入りの粒うにがおすすめです。
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うにのやまみのカップ入りうに特集