１月１７日は「おむすびの日」
こんにちはっ(^O^)／うにのやまみのうに店長 うに姫 です。
１月１７日はおむすびの日
1月17日は、阪神・淡路大震災の日。
豊かな、飽食の暮らしが根本から問い直されました。
食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、ボランティアによる炊き出し(おむすび)に助けられました。
この大震災での体験をきっかけに、｢ごはんを食べよう国民運動｣がはじまりました。
いつまでも食料とりわけ米の重要性、ボランティアの善意を忘れないために、ごはんを食べよう国民運動推進協議会では
1月17日を｢おむすびの日｣
と定めました。
(2000年に日本記念日協会登録済)
そこで、
やまみECメンバーがはりきって、
おにぎりをつくりました～(^O^)／
まずは１枚目と２枚目の写真（うに姫作）
左から
粒うにおにぎり
うにめかぶおにぎり
うにのりおにぎり
うにふりかけおにぎり
です。３連休だったので２回作って撮影しました
１日目
２日目（あまり変わりませんでした(^_^;)）
講評
うにふりかけおにぎりは、混ぜ込むよりも、おにぎりをにぎった後、表面にまぶしたほうが味がはっきりわかって美味しかったです。
うにのりおにぎりは見た目的にのりの佃煮なのですが、
うにの風味がします。多目がいいかも・・・・。
うにめかぶおにぎりは甘口ですが、味がしっかりしているのと、めかぶの形状がきちんと残っているのがいいですね。
次に３枚目と４枚目の写真（F田さん作）
うに釜飯の素でつくったうにおにぎりです。
まずはこちら
そして、受験生応援バージョンはこちら
かわいい～！黄色いのはたくあんです。
F田さんの甥っ子ちゃん（うに苦手）も喜んでパクリと食べたそうです。
真打ち登場～♪
ツイッターのお客様から許可をいただき
掲載させていただきます。
↓雲丹醤油焼きおにぎり↓
むむむ・・・すっごく美味しそうです！
ありがとうございます。
皆様も是非お試しくださいませ～♪
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その他使用した商品はこちら
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焼おにぎりにピッタリ！
雲丹醤油
2018-11-08 23:52
